LUNCH WITH FERRAN ADRIA
(Head Chef of El Bulli) Tuesday, May 25, 2010
Time: 14:30h.
Location: Hotel Hesperia, Paseo de la Castellana 57, Madrid
Gracias al contacto de Ramon Diaz (HBS) podemos invitaros a nuestro proximo evento que celebraremos el 25 de mayo con Ferran Adria, icono de la cocina creativa del S.XXI.
Como sabeis, Ferran Adria considerado durante varios anos como el mejor chef del mundo y nombrado por la revista norteamericana Time en 2004 entre los 10 personajes mas innovadores del mundo, ha sido invitado por la Universidad de Harvard para impartir el curso "Dialogos entre Ciencia y cocina" que arrancara el proximo mes de septiembre y supondra un innovador trabajo de colaboracion entre cientificos y cocineros.
A continuacion teneis los detalles del evento.
Cost: €43 for dues-paying members, €51 for other alumni
Payment: